Banana Bread Muffins.
Fruchtig süsse Verführung: Bananenbrot Muffins - Gut als energiespendender Snack zwischendurch oder zum Frühstück.
Vorbereitungszeit. 15 min.
Backzeit. 25-30 min.
Ergibt 12 Muffins
Zutaten.
Zutaten siehe Rezept Banana Bread.
Anleitung.
Den Teig wie im Rezept für Banana Bread zubereiten.
Danach den Teig mit einem Löffel auf 12 farbige Muffin-Förmchen aufteilen und bei 180°C Ober- und Unterhitze (160°C Umluft) für 25-30 min. backen.
Wenn du keine Muffin-Förmchen hast, kannst du das Muffinblech auch gut mit Butter einfetten und den Teig direkt in die Form geben.
Enjoy.
Backzeit. 25-30 min.
Ergibt 12 Muffins
Zutaten.
Zutaten siehe Rezept Banana Bread.
Anleitung.
Den Teig wie im Rezept für Banana Bread zubereiten.
Danach den Teig mit einem Löffel auf 12 farbige Muffin-Förmchen aufteilen und bei 180°C Ober- und Unterhitze (160°C Umluft) für 25-30 min. backen.
Wenn du keine Muffin-Förmchen hast, kannst du das Muffinblech auch gut mit Butter einfetten und den Teig direkt in die Form geben.
Enjoy.