simple Pancakes
Für diese Pancakes brauchst du nur 3 Zutaten und einen Mixer. Der Teig ist in wenigen Minuten bereit und du kannst sogleich loslegen.
Was du brauchst.
1 reife Banane
1.5 cups/ 375ml Soya Milch (oder andere pflanzliche Milch)
2 cups/ 200g Haferflocken (zB Vollkorn)
So gehst du vor.
Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen bis sich eine feine Masse ergibt.
Jetzt etwas Kokosöl in der Pfanne schmelzen lassen und einen Teil des Teiges in die heisse Pfanne geben. Mit einem Holzkele die Pancake noch etwas in Form bringen und dann braten bis die Oberseite nicht mehr Flüssig ist. Wenden und andere Seite braten. Je Seite ca. 2-3 Minuten.
Wenn du kleinere Pancakes machst, ergibt der Teig ca 12 Stück.
Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen bis sich eine feine Masse ergibt.
Jetzt etwas Kokosöl in der Pfanne schmelzen lassen und einen Teil des Teiges in die heisse Pfanne geben. Mit einem Holzkele die Pancake noch etwas in Form bringen und dann braten bis die Oberseite nicht mehr Flüssig ist. Wenden und andere Seite braten. Je Seite ca. 2-3 Minuten.
Wenn du kleinere Pancakes machst, ergibt der Teig ca 12 Stück.